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中秋甜品比拼慶佳節
藝人評審祝願樂團圓
發稿日期:2016-09-14

        香港電台普通話台節目《新紫荊廣場》致力協助新來港人士及單親家庭融入社群。適逢中秋佳節,香港電台普通話台聯同民政事務總署於今日(9月14日)舉行「新紫荊廣場──中秋甜聚」活動,邀請來港新移民、單親及少數族裔家庭合組小隊競賽,齊齊炮製應節甜品,藝人何雁詩、陳家樂、河國榮、「星級名廚」張錦祥和黃亞保等應邀擔任評判,與眾歡度佳節,並推動關懷互愛、和諧共融。

        活動甫開始,民政事務總署助理署長楊陳惠敏及香港電台中文台台長馮偉棠致送紀念品予活動支持機構,包括新家園協會及香港單親協會,並為協會的參賽者打氣。大會將來自內地的新移民、單親及少數族裔家庭參賽者合組五小隊,每隊需於指定時限內即席炮製一款自選中秋節甜品,互相比拼。各隊製作的甜品賣相吸引,包括香芋椰汁西米露、西米月餅、花形椰汁千層糕、紫薯湯圓、「Moon Delight」、南瓜餅、糖不甩等,寓意中秋人月兩團圓,並祝願各人擁有幸福甜蜜的生活。

        為比賽擔任評判的嘉賓計有何雁詩、陳家樂、河國榮、「星級名廚」張錦祥和黃亞保、民政事務總署助理署長楊陳惠敏,以及電器製造商總裁協會理事長陳國民博士。評判品嚐各隊的作品並經過一輪挑選後,即席頒發「最上鏡獎」、「最專業獎」、「最佳甜隊(團隊)大獎」及「公眾最喜愛甜品大獎」。三位藝人除擔任比賽評判外,亦分享歡度中秋的難忘經歷。為舒緩比賽的緊張氣氛,眾藝人又與現場觀眾大玩應節的「估歌仔」遊戲,由藝人以新穎的方法唱出與月亮有關的歌曲,觀眾爭相搶答歌名,氣氛融洽。眾藝人更即席獻唱具有節慶氣氛的歌曲,觀眾聽得一臉陶醉,更打著拍子一同合唱,活動於一片歡笑聲中圓滿結束。

        「新紫荊廣場──中秋甜聚」活動由港台普通話台節目主持楊子矜及關偉光擔任司儀。活動盛況將於9月16日(星期五),早上10時至中午12時,在港台普通話台(AM 621/FM 100.9跑馬地、銅鑼灣、灣仔、屯門北/FM 103.3將軍澳、天水圍/數碼31台)《新紫荊廣場》節目時段內播放,港台網站(ptc.rthk.hk)及港台流動程式RTHK Mine同步播出及提供節目重溫。

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2016-09