要在工作時候避免意外發生，不但僱主須提供完備的用具和設施，員工也應時刻謹記安全守則。香港電台第一台和職業安全健康局（職安局）今年再接再厲，合辦「精靈一點－飲食業職安健福袋派發大行動2012」，邀請藝人到食肆作示範，提醒飲食業從業員加強職業安全健康的意識。

今日（五月十五日），歌手鄭融、洪卓立、狄易達、蔚雨芯應邀聯同港台第一台節目主持邵國華、錢佩卿前往海洋公園，在人流暢旺的大熊貓餐廳和海龍王餐廳化身員工，藉以帶出不同工作崗位所面對的工作危機及其預防方法。職安大隊先到大熊貓餐廳的開放式廚房，由鄭融、狄易達與餐廳工友合力擺放飲品到凍櫃，並且由蔚雨芯和洪卓立分別負責蒸煮食物和斬切燒味，從中點出需要注意的事項，如搬運重物的適用工具與正確姿勢，處理滾熱東西時須用隔熱手套並避免旁人碰撞，還有斬切燒味時該佩帶防切割手套等。

其後，三位歌手移師海龍王餐廳嘗試接待員和侍應生的工作。他們從實際的參與體驗樓面員工要面對長時間站立的足部健康問題，以及在傳遞各款冷熱菜式和餐具時可能遇上的職安陷阱。經過親身體會後，三位歌手都異口同聲肯定職安健的重要性，呼籲飲食業界僱傭雙方要做足安全措施，好讓彼此互利共贏。在活動尾聲，他們還大派職安健福袋予食肆員工，宣揚職安健信息，並祝大家工作平安。

「精靈一點－飲食業職安健福袋派發大行動2012」由港台第一台健康節目《精靈一點》與職安局策動。《精靈一點》由邵國華、張婉君主持，逢星期一至五下午一時至三時，在香港電台第一台(FM92.6-94.4)播出。香港電台網站(http://rthk.hk)同步直播及提供節目重溫。