【十萬八千里】海鮮詐騙遍及全球
2024-07-03

【十萬八千里】海鮮詐騙遍及全球

英國《衛報》綜合了全球44項海鮮DNA調查，發現九千個海鮮樣本當中，有36%都是名不副實。而美國加州一項同類調查就發現，當地超市有五成海鮮被錯誤標籤，可見「海鮮詐騙」在世界各地都相當普遍。

希臘一間研究中心正研發一款類似新冠快測的DNA試紙，它無須在實驗室環境亦可使用，可以幫助大家快速準確地辨識魚類品種。科技或者可以幫助遏止「海鮮詐騙」，但原來「海鮮詐騙」(Seafood fraud)，不僅令消費者蒙受損失，更會危害海洋生態和人類健康。



【十萬八千里】

主持：陸宇光、周嘉俊、邱焱、李穎珊、王耀楊

監製：陳燕萍

【十萬八千里】九十分鐘陪你走遍世界

逢星期六上午10時30分至中午12時FM92.6香港電台第一台

專題分類：國際追蹤

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